Reportage: Atelier de Beleving; Buiten smaakt alles nog lekkerder

Reportage: Atelier de Beleving; Buiten smaakt alles nog lekkerder

Al geruime tijd volg ik de berichtjes op Facebook van Atelier de Beleving, een bedrijf gespecialiseerd in “buitenkook catering”. In eerste instantie omdat ik zelf tijdens de vakanties er ook van hou om te experimenteren met koken op een houtvuur.

Read more
“Droog oefenen” bij nat vakantieweer

“Droog oefenen” bij nat vakantieweer

Het is vakantietijd en zo rond deze tijd ga ik meestal met de kinderen voor het eerst in het seizoen kamperen. Hoewel ze al vanaf maart roepen dat ze willen kamperen en ik nieuwe warmere slaapzakken heb gekocht is het er nog niet van gekomen deze vakantie.

Read more
“Je doet het goed of je doet het niet”; Interview met Jan Veenendaal van proTipi

“Je doet het goed of je doet het niet”; Interview met Jan Veenendaal van proTipi

Dinsdagochtend 25 april, kwart voor tien. Opgetogen parkeer ik de auto bij de Vinkenbos in Ede. Het is het eerste echte persoonlijke interview dat ik doe, dus ik ben best een beetje nerveus. Ik heb vorige week een afspraak met Jan gemaakt, omdat ik heel graag nader met hem kennis...

Read more
Lubberhuizen & Raaff; Moonshiners van de Betuwe

Lubberhuizen & Raaff; Moonshiners van de Betuwe

Lubberhuizen& Raaff vergist, als enige in Nederland, vooral vers geplukt volrijp fruit uit de Betuwe en verstookt (destilleert) dat zeer zorgvuldig en ambachtelijk tot eaux-de-vie die, na rijping in mandflessen of eiken vaten, gebotteld wordt. De kop “Moonshiners van de Betuwe” doet ze dan ook eigenlijk geen eer aan hoewel, als...

Read more
Over Prunellekes, de waterspreeuw en de “Zilveren forel”

Over Prunellekes, de waterspreeuw en de “Zilveren forel”

Een artikel met een titel die klinkt als een sprookje moet wel over iets speciaals gaan en dat doet het dan ook. Ik hoop dat je de sfeer zult proeven…

Read more
Avontuurlijke schrijvers gezocht!

Avontuurlijke schrijvers gezocht!

AVONTUUR… Het is zoveel meer dan een spannende tocht of lange reis, het is ook:

Read more
Een nieuw avontuur op grote hoogte; door Marike Bos

Een nieuw avontuur op grote hoogte; door Marike Bos

Marike en Reinier Bos zijn na een gedegen voorbereiding dit jaar begonnen zelf reizen te organiseren naar met name de Alpen en Scandinavië. Ze hebben vele jaren ervaring in de buitensport en deze ingrediënten tezamen staan garant voor een aantal mooie avonturen waar Marike ons graag in meeneemt. Deze maand...

Read more
Ons leven in Zweden IV; Over angst, moed en ongekende dromen het vervolg… door Joke Damm

Ons leven in Zweden IV; Over angst, moed en ongekende dromen het vervolg… door Joke Damm

Zoals ik in het vorige verhaal (zie deel II) heb verteld heb ik ooit een droom gehad om paarden te hebben en mij daar heel erg gelukkig door te voelen. Pas op latere leeftijd toen wij naar Zweden waren geëmigreerd deed zich echter pas de gelegenheid zich voor om te...

Read more
Ons leven in Zweden deel III; door Joke Damm

Ons leven in Zweden deel III; door Joke Damm

Avontuurlijk tuinieren in Zweden; een maand later…

Read more
Ons leven in Zweden deel II; door Joke Damm Over angst, moed en ongekende dromen.

Ons leven in Zweden deel II; door Joke Damm Over angst, moed en ongekende dromen.

Toen wij naar Zweden verhuisden was het idee van paardrijden of het hebben van een eigen paard helemaal niet in beeld. Heel lang geleden had ik als tiener een aantal keren op een IJslands paard over de Veluwe gereden. Nou ja, gepassagierd is een beter woord want rijden kon ik...

Read more